Índice AGIP: ventas evidencian desaceleración del sector
La Asociación Gremial de Industrias Proveedoras (AGIP) dio a conocer los resultados de su Índice Sectorial, el que muestra que, si bien las ventas de la industria han registrado incrementos nominales durante el último período, el desempeño real refleja un escenario de estancamiento e incluso de contracción en los meses más recientes.
Durante 2025, las ventas del sector crecieron entre un 4% y un 8% en términos nominales, alcanzando un máximo de 8,4% en marzo. En el canal supermercados, el mayor incremento se registró en enero de 2026, con un alza nominal de 11,7%.
Sin embargo, al descontar la inflación acumulada de los últimos doce meses —que se ha ubicado entre 3% y 5%— gran parte de ese crecimiento desaparece e incluso pasa a terreno negativo. "Esto significa que el sector está facturando más en pesos, pero no necesariamente comercializando un mayor volumen de productos, evidenciando que el dinamismo responde principalmente al efecto de los precios y no a un aumento del consumo", explica Gonzalo Cruz, gerente de AGIP.
Fuerte desaceleración durante 2026
El informe también evidencia una importante pérdida de impulso en los últimos meses. Si bien el año 2026 comenzó con cifras positivas —7,0% de crecimiento nominal total y 11,7% en supermercados durante enero— la tendencia fue debilitándose progresivamente.
En mayo, el crecimiento nominal descendió a 1,3%, mientras que en junio el indicador registró una caída de 2,7%. En términos reales, el deterioro es aún más pronunciado: las ventas disminuyeron 4,1% en mayo y 3,0% en junio, alcanzando una contracción de hasta 6,7% en el canal supermercados.
Asimismo, el promedio móvil de doce meses confirma la pérdida de dinamismo respecto de los máximos observados durante 2025, reflejando una desaceleración sostenida que se ha profundizado durante los últimos meses.
Alimentos sostiene el desempeño, mientras Bebidas continúa debilitándose
El análisis por categorías muestra una realidad heterogénea al interior del sector. Mientras el rubro de Alimentos ha logrado mantener resultados positivos durante la mayor parte del período —registrando un crecimiento real de 6,4% en enero de 2026—, la categoría de Bebidas, Cervezas y Licores continúa mostrando un desempeño negativo.
En este último segmento, las cifras reales permanecen persistentemente en terreno negativo y profundizan su caída hasta 6,7% en mayo y 6,2% en junio de 2026, reflejando una demanda más débil y una recuperación que aún no logra consolidarse.
