La empresa exportadora de carne premium Mollendo, fundada el año 2002, fue premiada en el prestigioso concurso internacional World Steak Challenge, realizado en Reino Unido. La empresa nacional ganó dos medallas de oro en las categorías Filete y Vetado, distinción que reconoce su calidad y consolida sus atributos como producto de primer nivel.
Al respecto, el Gerente Comercial de la empresa, Javier Reichart, dice que “es un lindo reconocimiento al trabajo de tantos años, de tanta gente que cuida que en cada una de sus labores se logre la excelencia. Lograr el producto final y sostener un crecimiento que nos permita posicionarnos como lo hemos hecho requiere orden, constancia y dedicación durante varios años”.
Sobre los próximos desafíos, Reichart agrega que “el premio ha sido un aliciente para ir por más retos durante este año. Es muy valioso contar con el apoyo de ProChile para seguir posicionándonos a nivel internacional”. Actualmente, Mollendo exporta a 16 mercados, entre los que se encuentran Perú, China, Reino Unido, Estados Unidos, Alemania y España.
La directora regional metropolitana de ProChile, Pamela Olavarría, explica que “el trabajo que hacemos con nuestras empresas usuarias busca generar reales oportunidades en mercados alrededor del mundo. Cada acción realizada tiene como objetivo presentar nuestra oferta y que se logren nuevos negocios. En el caso de Mollendo, este reconocimiento sin duda ayuda en su llegada al mercado europeo y suma atributos con los que se pueden abrir nuevas oportunidades comerciales”.
Sobre el trabajo con ProChile, Javier Reichart señala que han tenido la posibilidad de generar nuevos negocios. “Sin dudas, desde que trabajamos juntos, es más fácil darnos a conocer, no solo a nosotros como empresa sino también a Chile como país. Nos han apoyado sobre todo al comienzo de cada incursión en un nuevo mercado, facilitando encuentros y conexiones con potenciales clientes. En el caso de las ferias, nos han apoyado con espacios para reuniones y acreditaciones”.
Chile exportó en 2025 un total de US$ 1.348 millones de carne a mercados de China (US$262 millones), Japón (US$197 millones) y Corea del Sur (US$ 177 millones). Del total exportado US$ 115 millones corresponde a carne de bovinos.
