nutrición

Contar con información adecuada puede ayudar a quienes viven con esta condición a mantener una vida plena.

El envejecimiento de la población mundial ha ido en aumento en los últimos años. En nuestro país los adultos mayores están avanzando en años con más limitaciones y peor salud que sus pares de países desarrollados, lo que implica no solo una mayor prevalencia de enfermedades crónicas y degenerativas, sino también de limitaciones funcionales, cognitivas y discapacidad.

1.300 millones de toneladas de comida termina en los botes de basura. 

Especialista visibiliza la importancia de cuidar la salud del personal sanitario en el contexto actual, entregando consejos para una nutrición e hidratación adecuada

Comer bien durante las festividades puede ser complicado, pero con algunos consejos de nutrición basados en la ciencia, puede mantener el rumbo esta temporada.

Al conocido antiácido se suma una innovadora intervención mínimamente invasiva mediante un anillo flexible entre el esófago y el estómago, que ha logrado eliminar molestias en el 88% de los pacientes.

Los Juegos Panamericanos nos mostraron el gran rendimiento de los deportistas chilenos y extranjeros que participan en ellos. Llegar a esta instancia requiere un trabajo de años, en el que la nutrición es un elemento fundamental. Hoy es posible iniciar este camino informado, a través de un test genético que entrega un mapa de nuestro cuerpo y un plan que te pueden convertir en un futuro campeón.

Se recomiendan frutas, barras de cereal y pan o galletas integrales, entre otros. "El consumo de alimentos saludables favorece el rendimiento, mientras que los que son altos en grasas y azúcares interfieren en un buen proceso de aprendizaje”, remarca Alejandra Alarcón, nutricionista e integrante del programa de Obesidad y Diabetes de Clínica Universidad de los Andes.

Según el último informe de Naciones Unidas, la obesidad afecta al 31% de las mujeres mayores de 18 años.

Hasta ahora el 60% de los productos envasados contenían los sellos “altos en” y se estima que a partir de hoy con la entrada en vigencia de la segunda fase de la Ley del Etiquetado de los Alimentos, será el 80% los que tendrán esta advertencia.