Empresas Iansa anunció que para la próxima temporada 2026-2027, no se contratará remolacha para la producción de azúcar, sino que dedicará la capacidad de producción de su planta azucarera ubicada en San Carlos, región de Ñuble a la producción de azúcar a partir del procesamiento de azúcar cruda. Esta decisión responde, por una parte, a factores internacionales relacionados con las condiciones actuales del mercado internacional del azúcar, que mantiene bajos precios, debido a la alta producción mundial, y, por otra parte, a la alta presión y volatilidad de los factores de costo de la cadena productiva completa.
La planta de San Carlos tiene la capacidad de producir azúcar a partir de distintas fuentes —remolacha o azúcar cruda—, lo que otorga a la compañía la flexibilidad para orientar su producción hacia la alternativa más competitiva según las condiciones del mercado. Dicho lo anterior, se informa que en las referidas instalaciones se seguirá manteniendo la operación productiva relacionada con endulzante líquido, además de la ya indicada operación de producción de azúcar a partir del procesamiento de azúcar cruda.
Esta capacidad se complementa con el centro de envasado y distribución de Noviciado, en la comuna de Pudahuel; la producción de azúcares de especialidad en la planta de San Carlos región del Ñuble —flor, líquida, pharma, y sémolas, entre otras—; y una plataforma logística que permite atender con los más altos estándares a toda la base de clientes a lo largo del país.
Esta medida busca asegurar la continuidad de su producción en Chile, con el objetivo de seguir abasteciendo a los clientes industriales y consumidores finales, reafirmando nuestro compromiso con la calidad, seguridad de suministro, innovación, nuestro equipo de personas y comunidades donde estamos presente.
Como ocurre en toda industria expuesta a mercados volátiles y variables globales, la compañía continuará monitoreando la evolución de los precios internacionales y las condiciones económicas del sector, elementos que determinarán la orientación productiva en las temporadas que siguen.
La compañía seguirá con el foco puesto en su propósito de “Alimentar al Mundo con lo mejor de nuestra tierra. Con más de 73 años de trayectoria, Empresas Iansa está presente en el 98% de los hogares de Chile y con el correr de los años ha crecido y diversificado su portafolio hacia nuevos negocios, entre ellos endulzantes, pulpas de fruta y pastas de tomate, nutrición animal, nutrición vegetal y productos de consumo masivo vinculados a la tierra a través de Iansa Agro.