Quienes disfrutan de esta última combinación quizá no sepan que existe una forma muy concreta de incorporar el arroz que puede mejorar el perfil nutricional del plato: utilizar arroz previamente cocido, enfriado, congelado y recalentado.
En el quinto mes del año, los precios de los alimentos frescos disminuyeron un 0,1% interanual, después de subir un 3,9% en abril o un 13,9% en marzo, aunque el precio de los alimentos al margen de los productos frescos aumentó un 7,7%, siete décimas más.