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3 métodos básicos para conservar y hacer durar más los alimentos durante el confinamiento

Debido al contexto epidemiológico en que nos encontramos por el Covid-19, se ha vuelto sumamente relevante extender lo más posible la vida útil de los alimentos.

Región de Coquimbo albergará primer Centro de Innovación en alimentos de la zona norte

Con el apoyo de Corfo, el Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria, CeTA, se instalará en las dependencias pesqueras de la empresa Orizon.

La planta, cuya inauguración está programada para el segundo semestre 2020, estará destinada a valorizar productos y subproductos marinos, incorporando materias primas agropecuarias en una segunda etapa.

Inflación subió 0,3% en abril impulsada por Alimentos y Transporte

En el cuarto mes del año, ocho de las doce divisiones que conforman la canasta del IPC aportaron incidencias positivas en la variación mensual del índice y cuatro presentaron incidencias negativas.

Alimentos y Vivienda gravitaron en alza de 0,2% en el IPC de agosto

Entre las divisiones con disminuciones en sus precios destacó transporte, informó este viernes el INE.