Se recomiendan frutas, barras de cereal y pan o galletas integrales, entre otros. "El consumo de alimentos saludables favorece el rendimiento, mientras que los que son altos en grasas y azúcares interfieren en un buen proceso de aprendizaje”, remarca Alejandra Alarcón, nutricionista e integrante del programa de Obesidad y Diabetes de Clínica Universidad de los Andes.
