informe Ferias y Mataderos

​La producción de carne en vara de ganado bovino disminuyó 12,6% anual en el trimestre abril-junio

El ganado bovino rematado en ferias, en tanto, descendió 8,8% en igual período.

Producción de broilers registró un aumento en tercer trimestre

Según el informe Ferias y Mataderos publicado esta mañana por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), en pavos también hubo un avance mientras que en bovinos se constató una baja.