Según un estudio liderado por la U. de Chile y la Universidad de York, el consumo de bebidas azucaradas disminuyó de forma significativa tras la implementación en 2014 del Impuesto Adicional a las Bebidas Azucaradas (IABA). El sondeo realizado en 3 mil hogares, reveló que las personas redujeron en 700 ml su consumo mensual de este tipo de bebidas, desde los 3,5 litros que en promedio consumían antes del alza tributaria.
