Consumo de huevo

Producción de huevos continúa en alza este año, marcas de retail privilegian libres de jaula

Con un incremento considerable en la demanda, productores tradicionales se suman a la tendencia libre de jaula, en un mercado que mueve en total, US$600 millones al año en Chile.

​Consumo de huevos alcanza record en Chile y venta de los de gallinas libres se duplica en primer trimestre

Marcas multinacionales de alimentos han establecido un compromiso mundial en cuanto a que elaborarán sus productos solo con este tipo de huevo, poniendose como plazo para implementar esa política el año 2020.