confinamiento

Pekín desmiente un posible confinamiento mientras crece el temor de la población

Las autoridades de Pekín han negado que la capital china vaya a sufrir un confinamiento similar al de Shanghái, en un intento por contener la creciente preocupación ciudadana, que se ha traducido en un mayor acaparamiento de productos de primera necesidad.

​Más de 15 millones de personas comienzan en Shanghái la segunda fase del confinamiento de la ciudad

Se extiende a los 16 millones de residentes de la zona oeste, mientras el país atraviesa el peor brote de coronavirus desde el estallido de la pandemia.

​Alemania aboga por confinar a los no vacunados para contener la pandemia

El ministro de Sanidad alemán, Jens Spahn, ha abogado por imponer un confinamiento domiciliario para quienes no se hayan vacunado contra la COVID-19, una nueva iniciativa que, en cualquier caso, podría terminar aplicando el futuro Gobierno, con el socialdemócrata Olaf Scholz al frente.

Ingesta de bebidas azucaradas durante el confinamiento: Hombres entre 40 y 59 años son los que más consumen

La académica investigadora de la Escuela de Nutrición y Dietética del Campus La Florida, Leslie Landaeta, es parte de la investigación “Consumo de bebidas azucaradas durante la pandemia por Covid-19 en doce países iberoamericanos: Un estudio transversal”.

​Blog del FMI: El Gran Confinamiento a través de una lente mundial

Dicumento escrito por Gita Gopinath, Consejera Económica y Directora del Departamento de Estudios del Fondo Monetario Internacional (FMI). Publicado en blog  "Dialogo a Fondo" en sitio del FMI.

3 métodos básicos para conservar y hacer durar más los alimentos durante el confinamiento

Debido al contexto epidemiológico en que nos encontramos por el Covid-19, se ha vuelto sumamente relevante extender lo más posible la vida útil de los alimentos.